Club-Mate é uma bebida refrescante e ativa com gás feita a partir de yerba mate. Não contém álcool, glúten ou lactose e tem níveis de açúcar baixos comparativamente a outros refrigerantes.
As propriedades ativas da yerba mate- entre as quais a cafeína- fazem com que Club-Mate tenha um efeito positivo no metabolismo, sistema nervoso e concentração, sendo portanto uma bebida naturalmente eficaz contra a fadiga.
Club-Mate tem por base apenas ingredientes naturais e pode ser consumido por vegans e vegetarianos. É também um produto ecológico, dado que só está disponível em garrafas de vidro.
* as quantidades indicadas são referentes à bebida club-mate original
É costume dizer-se, nas comunidades onde, por tradição, se bebe yerba-mate, que esta planta tem a força do café, os benefícios do chá e a euforia do chocolate.
Yerba mate é feito com as folhas naturalmente cafeinadas e nutritivas da árvore Ilex paraguerinsis e é consumido e celebrado na América-Latina desde que a tribo Aché Guayaki compreendeu os seus componentes nutritivos e revitalizantes. As folhas de yerba mate contêm 24 vitaminas e minerais, 15 amino-ácidos e muitos antioxidantes.
Entre outras das substâncias que compõem esta planta encontram-se a cafeína, a teofilina e teobromina, componentes que também se encontram, separadamente, no chá, no café e no chocolate.